Thanh hương mộc hay Sam hương, Gỗ thơm (Pistacia Weinmannifolia) là một loại cây thảo mộc mà lá chứa nhiều tinh dầu. Các cậu bấm nhẹ lá cây hoặc tạo chuyển động trên các nhánh lá sẽ rõ nhất, lá thơm mùi thanh mát dịu nhẹ như vỏ chanh. Khi nhai lá ban đầu có vị chua, hơi nhẫn & the nhẹ như hương vỏ chanh, nhưng dần sẽ tạo vị ngọt hậu.
Lá cây thanh hương mộc được sử dụng làm gì?
Đa số người làm vườn trồng cây gia vị hoặc các dòng cây có mùi hương đều yêu thích mùi từ lá của cây thanh hương mộc. Dù bạn không sử dụng lá cây thanh hương mộc để trang trí bánh/trà hay làm gia vị, bạn cũng có thể trồng một chậu cây để cảm nhận mùi hương thư thái tinh thần tuyệt diệu này.
Chiết xuất tinh dầu Thanh Hương dùng để điều chế nến & nhang thơm.
Cây có cành xum xuê, lá xanh đẹp, màu bóng, nên lá Thanh Hương cũng được tận dụng làm trang trí bánh & các món thủ công mỹ nghệ, như: tranh hoa khô, tranh epoxy.
Lá cây thanh hương cũng thường được dùng tẩm ướp thịt tạo mùi vị thơm ngon khác biệt.
Ngoài ra, lá cây thanh hương được xay nhuyễn cùng 1 số gia vị khác tạo nên 1 loại sốt chấm hải sản mùi vị thơm ngon, lạ miệng rất độc đáo trong lĩnh vực ẩm thực.
Cách chăm sóc cây thanh hương mộc như thế nào?
Ánh sáng
Đối với các dòng cây thảo mộc nói chung và Thanh hương nói riêng thì nắng là yêu cầu cần thiết. Vì vậy, cây nên được đặt ở vị trí nhiều nắng nhất có thể hoặc ánh sáng tối thiểu 3-5 tiếng/1 ngày để cây phát triển và quang hợp tốt nhất.
Đất trồng
Sử dụng các loại đất trộn thông thoáng cho bộ rễ, thoát nước tốt, khô nhanh cũng như tơi xốp để rễ cây bén và phát triển nhanh từ cây trồng nhỏ tới cây trồng lớn.
Nước tưới
Tưới nước như thế nào cho cây có thể phát triển được là câu hỏi muôn thuở. Về cơ bản Thanh hương là dòng cây thân gỗ nên tương đối dễ tính, dễ chăm, không đỏng đảnh, khó chiều. Các cậu trước khi tưới cứ quan sát đất, nếu đất khô se mặt, kiểm tra độ ẩm trong đất thấy không còn ẩm, chậu nhấc lên nhẹ hoặc các nhánh lá rũ xuống như thiếu nước trong lá, thì tưới thêm. Mà đã tưới thì tưới đẫm, không tưới kiểu bề mặt.
Không nên dùng đĩa lót để hứng nước chảy ra mà nên kê cao đáy chậu để không bị đọng nước. Vì cây để ngoài trời hoặc tối thiểu là vị trí có ánh sáng gián tiếp và thoáng gió nên các cậu cũng cần để ý thời tiết. Ví dụ trời mưa ẩm thì không cần tưới cây, trời nắng hanh, đất mặt khô thì có thể tưới hàng ngày. Nói chung đừng tưới theo chu kì, hãy quan sát đất và thời tiết cũng như biểu hiện của cây thiếu nước hay không trước khi tưới. Lâu dần, việc quan sát này sẽ dễ dàng cảm nhận hơn do đã quen với cách chăm sóc các dòng cây.
Tỉa nhánh
Việc cắt cành tạo tán mới cho cây (tức tỉa nhánh) sẽ tạo mầm mới khá nhanh, tán cây cũng sẽ sum hơn. Nên với bất cứ dòng cây nào nếu có điều kiện tỉa nhánh, bạn có thể tỉa để chồi mầm phát triển tốt hơn sau thời gian thuần môi trường mới.
Dinh dưỡng
Dinh dưỡng sử dụng cho thanh hương mộc có thể là dinh dưỡng hữu cơ hoặc tan chậm, nhiều bạn vẫn thường sử dụng nước vo gạo để tưới cây cũng khá tốt. Những loại phân này vừa giúp cải tạo đất vừa bền cây lại không độc hại.
Tại sao cây thanh hương mộc bị rụng lá nhiều?
Với một số trường hợp, việc thay đổi môi trường, cách trồng từ vị trí thoáng sang bí hoặc ngược lại, sẽ ảnh hưởng nhẹ tới lá, rễ cây và khiến cây thanh hương mộc rụng lá. Tuy nhiên hiện tượng này không nhiều và thường chỉ xảy ra với một số tầng lá, không phải toàn bộ cây. Do đó, bạn cần tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của cây, tránh môi trường quá bí hoặc tối.
Ngoài ra, cây sẽ rụng trụi lá nếu đất quá ẩm, độ thoát nước kém, rễ bị úng (bạn tưới quá nhiều nước cho cây khi cây chưa có biểu hiện thiếu nước hoặc khi đất còn quá ẩm). Hãy kiểm tra đất thật khô trước khi tưới và tùy theo môi trường khác nhau để thay đổi lịch tưới cây, không tưới theo bất cứ lịch cố định nào. Cây thanh hương mộc bị úng sẽ vàng các nhánh lá và rụng, bạn chỉ sờ nhẹ tay là các nhánh lá cũng có thể rụng.
Với hầu hết các dòng cây gia vị hoặc lá có mùi hương, nếu bạn đã quen với cách chăm sóc và có môi trường trồng cây thoáng, nhiều ánh sáng, cung cấp dinh dưỡng đủ cho cây, tốc độ phát triển chồi mầm tốt. Khi bạn trồng một chậu cây thanh hương mộc, mùi hương sẽ quấn lấy bạn với không gian thư thái và dịu nhẹ. Chúc bạn chăm sóc cây thanh hương mộc thật tốt với tips mà Là Nhà đã note ở trên.
